LE GOÛT 974

http://www.youtube.com/watch?v=-kMa9WYk1Roendofvid
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Recette de carry de poissons frais de notre île , recette simple à déguster avec du riz blanc.
N'hésitez pas à laisser un commentaire ou de vous abonnez à ma chaine Youtube: Merci
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http://www.youtube.com/watch?v=9YLvGsQE8JIendofvid
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Bernard... présente: Les recettes de Chabouk - Le carry Poulet

Les ingrédients sont :
- poulet jaune (poulet pëi)
- oignons
- gimgembre
- tête d'ail
- petite tomate
- branche de thym
- Curcuma (Safran pëi)

Découpé le poulet en morceau
Faire chauffer la marmite, rajouter 2 cuillères d'huile ou plus
Faire revenir les morceaux jusqu'a ce qu'il rossissent
Rajouter les oignons, mélangé
Rajouter les autres ingrédients et recouvrir d'eau
Laisser mijoter et rajouter de l'eau si besoins

Un grand merci à: - Bernard & L'équipe Rhum Passion

Une idée originale, écrit & réalisé par Bernard et Alan Chakri

Diffusion exclusive:
ile-reunion.tv
la-ptite-gazette.com
facebook.com/Ile.Reunion
iledelarenion.net
koividi.com
oceax.com

Production: ile-reunion.tv
Caméraman/Montage/Effets: Alan Chakri

UN REPORTAGE ? contact@ile-reunion.tv
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http://www.youtube.com/watch?v=9YLvGsQE8JIendofvid
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Bernard... présente: Les recettes de Chabouk - Le carry Poulet

Les ingrédients sont :
- poulet jaune (poulet pëi)
- oignons
- gimgembre
- tête d'ail
- petite tomate
- branche de thym
- Curcuma (Safran pëi)

Découpé le poulet en morceau
Faire chauffer la marmite, rajouter 2 cuillères d'huile ou plus
Faire revenir les morceaux jusqu'a ce qu'il rossissent
Rajouter les oignons, mélangé
Rajouter les autres ingrédients et recouvrir d'eau
Laisser mijoter et rajouter de l'eau si besoins

Un grand merci à: - Bernard & L'équipe Rhum Passion

Une idée originale, écrit & réalisé par Bernard et Alan Chakri

Diffusion exclusive:
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Production: ile-reunion.tv
Caméraman/Montage/Effets: Alan Chakri

UN REPORTAGE ? contact@ile-reunion.tv
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http://www.youtube.com/watch?v=BDv_sfmAReYendofvid
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Comment manger un bon carri Tang !
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http://www.youtube.com/watch?v=BDv_sfmAReYendofvid
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Comment manger un bon carri Tang !
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http://www.youtube.com/watch?v=3mIf0pb8Fzoendofvid
[starttext]
Un cari rapide mais efficace ! Par Chef Damien et Brigitte Grondin.
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http://www.youtube.com/watch?v=3mIf0pb8Fzoendofvid
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Un cari rapide mais efficace ! Par Chef Damien et Brigitte Grondin.
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http://www.youtube.com/watch?v=EgI7QevaWScendofvid
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Le Carry de poulet est un classique de la cuisine réunionnaise, c'est un plat créole simple et généreux en arômes, avec pas mal d'épices, des tomates et des oignons, il existe des carry (ou encore cari c'est un mot dérivé du mot Tamoul "Kari" qui veux du cury) avec ou sans tomates, le mien en contient. accompagnes le de riz blanc et de haricots rouges.

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http://www.youtube.com/watch?v=ae8WSekuN_8endofvid
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toutes les saveurs de l'île de la Réunion : samoussas, bouchons, rougail saucisse .....
à Feurs en Rhône Alpes
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http://www.youtube.com/watch?v=NMPhvkUsSC8endofvid
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La recette du carry poulet façon créole réunionnais par Siper le cuisinier.
Vidéo : http://www.reunionrama.com
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