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http://www.youtube.com/watch?v=nVfyZFhGP3s&list=UUv1ZCtahZg5fJ-gNyJtNODAendofvid
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Les saucisses chinoises lap cheong parfumées aux épices et au vin de riz, légèrement sucrées...
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Les saucisses chinoises lap cheong parfumées aux épices et au vin de riz, légèrement sucrées...
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saucisses chinoises lap cheong
http://www.youtube.com/watch?v=_vSC3oNZp7wendofvid
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Plat de la tradition chinoise, démocratisé par les nombreux restaurants chinois de La Réunion, le poulet aux trois merveilles est un classique. Des légumes en boite, de l'assaisonnement et le tour est joué. Les détails par Christian Antou.
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Plat de la tradition chinoise, démocratisé par les nombreux restaurants chinois de La Réunion, le poulet aux trois merveilles est un classique. Des légumes en boite, de l'assaisonnement et le tour est joué. Les détails par Christian Antou.
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Poulet aux trois merveilles
http://www.youtube.com/watch?v=U1JLRh-pdxwendofvid
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Plat d'accompagnement ou principal, le riz cantonnais est un incontournable de la cuisine chinoise, mais aussi désormais créole. Christian Antou nous en explique les bases.
©Vidéo Guy Abalain (gabalain@jir.fr)
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Plat d'accompagnement ou principal, le riz cantonnais est un incontournable de la cuisine chinoise, mais aussi désormais créole. Christian Antou nous en explique les bases.
©Vidéo Guy Abalain (gabalain@jir.fr)
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Le riz cantonnais
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