Civet pat' cochon

http://www.youtube.com/watch?v=Um4aMZvKoPwendofvid
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La pat' cochon, mets prisé par les Réunionnais mais plus connu dans sa version cari, se cuisine également en civet. Christian Antou vous explique tout.

Vidéo Guy Abalain (gabalain@jir.fr)
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